Lo normal
es comer bien

NOINU es mucho más que un concepto de restauración. Queremos que todas las personas puedan comer de forma saludable a través de una propuesta gastronómica accesible, sabrosa y de calidad.

LA CARTA

Productos de temporada, ingredientes naturales y recetas saludables que no renuncian al sabor. ¡Espera a descubrirlo todo!

NOSOTROS

En diciembre de 2019 nos propusimos materializar una idea y, así, con mucho trabajo y pasión nació NOINU. El lugar en el que disfrutar de una propuesta gastronómica siempre de temporada, saludable, de calidad y a un precio muy competitivo.

Creemos en las decisiones que tomamos y, por eso, el origen y el modo de preparar los alimentos es esencial en cada una de nuestras recetas. Porque sabemos que, si cuidamos de todo ello, estaremos cuidando también de nuestros clientes, de las comunidades productoras y del medio ambiente.

Defendemos el derecho de cada persona a alimentarse de comida de verdad, que nutre el cuerpo y también el alma. Sin tener que sacrificar su bolsillo. Por eso, nos llamamos NOINU. Porque somos la UNIÓN entre lo saludable y lo sabroso, entre comer bien y sentirse mejor, entre la calidad y un precio asequible.

Ética

Alimentando
un mejor mañana

Materias Primas

Usamos materias primas de primerísima calidad provenientes del campo o de granjas y espacios de proximidad, siempre que nos es posible. Nuestro equipo trocea, prepara, cocina y aliña cada alimento diariamente, con cuidado y cariño, para que nuestras recetas estén aún más sabrosas gracias a la frescura de sus ingredientes.

Transparencia

Nuestros proveedores son comerciantes (pequeños, en su mayoría) que gozan de nuestra plena confianza siendo un pilar más de nuestro propio equipo. Siguen una ética de transparencia total a la hora de producir sus productos para garantizar la trazabilidad de los mismos y dar una seguridad completa a nuestros consumidores.

Compromiso con el Medio Ambiente

Nos importa la huella que dejamos en el planeta, por ello nuestros recipientes, cubiertos y demás desechables son biodegradables o reciclados y respetuosos con el planeta.

Productos de proximidad

Trabajamos con los proveedores más cercanos a nuestro punto de venta. Solo así somos capaces de garantizar la máxima frescura en nuestros ingredientes y nuestros platos y, además, disminuimos la contaminación ocasionada por el transporte.

HAZ TU PEDIDO

¡Muy pronto estaremos disponibles!